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丽江radio【健康生活共建共享】一双公筷 一分健康

2021-02-28 21:34:16  

为倡导文明的用餐习惯,营造文明健康的用餐环境,我市一直在大力倡导使用公勺公筷就餐。近日,记者分别走访了国购、祥和商业广场、荣城商业广场等地的多家餐饮场所。在走访中发现,星级酒店是公筷公勺推广的主力军。不少品牌连锁餐饮店会为消费者主动提供公筷、公勺。

在祥和商业广场的一家火锅店,该店的工作人员告诉记者,自疫情发生以来,他们店内的每一张餐桌都配备了公筷和公勺。店内也随处可见使用公筷公勺的文明标语。火锅店店长林巧东告诉记者:进店客大部分都在自觉使用公筷公勺,公筷公勺的使用率大幅度提高。服务员给顾客上菜时,会在每道菜上摆放一双公筷。顾客就餐前口头提醒顾客使用公筷。

随后,记者在两家星级酒店走访中看到,两家酒店的餐桌上都摆放有公筷。相对于星级酒店以及一些品牌连锁餐饮店主动提供公筷公勺,一些中小型的餐饮场所,公筷公勺的配备以及相关宣传则有待提高。在城区一些路边餐馆,许多门店并未主动向消费者提供公筷公勺,也未张贴有公筷公勺的相关宣传海报。



对于“公筷公勺”的推行,市民在外就餐时使用率究竟高不高呢?不少市民坦言,如果餐馆有主动提供公筷、公勺,他们都会使用,但如果没有主动提供,也不会特意向服务员索要。但也有一部分市民认为不管是在家里就餐还是在外就餐,使用公筷公勺已经成为一种习惯,之后还是继续会将这种文明新风尚传播给更多人。 




一个良好的习惯的养成需要长时间的推广和宣传,才能深入到每一个市民的心中,并变成有效的行动,也才能真正共享健康美好的生活。

记者:杨冬灵

新媒体制作:杨冬灵

编审:李霞  赵文立

终审:马湘  和红军

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