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丽江radio【健康心声】高血压人群别光顾着限盐

2021-04-09 15:39:19  


《健康心声》

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丽江市人民医院

胸痛中心建设、心血管内科省级临床重点专科建设

专栏《健康心声》


本栏目由郭涛张戈吕云专家工作站、陈宗宁云岭名医、赵渊丽江市中青年学术学科带头人培养项目、赵渊茶丽珠丽江名医培养项目联合赞助播出

高血压的饮食建议

   高血压是指血液在血管中流动时对血管壁造成的压力值高于正常值,其是最常见的心血管疾病之一,也是导致脑卒中、冠心病、心力衰竭等疾病的重要危险因素。在未使用降压药物的情况下,三次非同日测量血压值均高于正常,即收缩压≥140mmHg,和(或)舒张压≥90mmHg,即可诊断高血压。

  大家都知道高血压患者要限制钠盐的摄入。其实,近年来的研究结果显示,除了高钠摄入以外,超重和肥胖、低钾膳食、低钙膳食、过量饮酒等等也是高血压的危险膳食营养因素。因此,高血压患者要注意保持健康的膳食习惯。




▲嘉宾:丽江市人民医院心血管内科主管护师 任永洁

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1、限制钠盐

现行高血压防治指南建议,为了预防高血压和降低高血压患者的血压,每天钠盐的摄入量应小于6g。具体来说,可以从以下几个方面入手:

① 减少烹调用盐以及含钠高的调味品,如味精、酱油等等。

② 少吃含钠盐较高的加工食品,如咸菜、火腿、各类炒货和腌制品。

③ 在烹调时可以使用定量盐勺,以提醒自己盐的用量。


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2、减少脂肪、胆固醇的摄入量

脂肪应占总能量的25%以下。烹饪时可以选茶油、紫苏油等不饱和脂肪酸含量高的油,少吃油炸食品,尽量采用炖、煮、清蒸、凉拌等烹饪方法。少吃肥肉、动物内脏、鱼籽等食物。

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3、保证钾的摄入

研究显示,钾能够有效降低摄入过多钠带来的不利影响,增加钾的摄入对高血压的预防和治疗有明显的促进作用。膳食中新鲜的蔬菜、水果钾含量较大,因此,在日常饮食中应增加新鲜蔬菜水果的摄入。

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4、蛋白质和钙的摄入要充足

高血压患者要适当多吃一些蛋白质含量高的食物,比如鱼、瘦肉、蛋、牛奶、豆类和豆制品等等。此外,每天也应该摄入充足的钙,可以吃一些鱼、虾、牛奶、花生、芹菜、韭菜、核桃等钙含量高的食物,有助于控制血压。

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5、保证维生素的摄入

研究表明,维生素A、C、E具有降血压的作用,因此,高血压患者应该增加维生素的摄入,多吃新鲜水果和蔬菜,比如番茄、芹菜、油菜、香蕉、大枣等等。

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6、戒烟限酒

烟草中的尼古丁可刺激心脏,导致血管收缩、血压升高;而过量饮酒会显著增加高血压的发病风险,且这种风险随着饮酒量的增加而增加。因此建议高血压患者戒烟限酒,最好是不饮酒。实在要饮酒,则建议少量并选择低度酒,不要饮用高度烈性酒。(以上内容部分来源于云鹊医公众号)

胸痛就医指南

一旦出现突发持续剧烈胸背部疼痛,应该就地休息并立即拨打急救电话120,医护人员到达后应该如实陈述病情,方便120转运至合适医院。现在很多医院都建立了规范的胸痛中心,可以对此类患者实施最及时的救治,优化流程,避免延误,最大可能挽救生命。

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丽江市人民医院胸痛中心

陈宗宁 赵渊 茶丽珠 黄飞

节目直播时间:周五 11:35 

重播时间: 周六、周日 11:35

播出平台:丽江新闻综合广播FM106.2



节目制作:徐蕾

新媒体编辑:徐蕾

编审:李霞、赵文立

终审:马湘、和红军

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